【2020年6月3日公開2023年10月更新】
画像はAIによるものです↑
私にとってスガキヤはまさに思春期の味、思い出の味。
今回は、東海地区以外にお住まいの方々には馴染みが薄いと思われる「スガキヤ」について。
よろしくお願いいたします。
レッツラゴー
【2026年6月追記】祝・約20年ぶりの関東再進出！
記事の冒頭で「東海地区以外の方には馴染みが薄いかも……」と書いたスガキヤですが、なんと2026年の秋冬、約20年ぶりに関東エリアへ再進出することが発表されました！
まずは年内に神奈川県内に2店舗を出店し、今後3年間で関東に50店舗の展開を目指すとのこと。
関東進出をきっかけにこの記事に辿り着いてくださった方も、ぜひ当時の「1杯180円」だったあの頃の思い出と一緒に、昭和のスガキヤの雰囲気をお楽しみいただければ幸いです♪
スガキヤとは
千葉県産の私もこちらへ引っ越してきて初めて知った「スガキヤ」
ラーメンで有名ではありますが、ざっくりいうと学生御用達のファストフード店。
スガキヤのラーメンは、煮干しが効いてるスープが特徴。
画像引用元https://www.sugakico.co.jp/sugakiya_menu/sugakiya_menu-2/
本社は愛知県名古屋市にあり、東海地区を中心とした店舗展開で、関東以北、四国中国地方には出店されていないようです。（※冒頭の追記の通り、2026年秋冬にいよいよ関東へ再進出します！）
ラーメンで有名、と書きましたが、”クリぜん”の愛称で親しまれている、クリームぜんざい↓
画像引用元https://www.sugakico.co.jp/sugakiya_menu/sugakiya_menu-32/
なんでも、最初は甘味処だったとか。
季節限定かき氷、冷やし中華などもありますが、独立店舗ではなく（私は見たことがありません）大型スーパーやショッピングモールのフードコートにあるお店です。
もう一つ、スガキヤと言えば有名なのが”ラーメンフォーク”↓
現在の形は上の画像のものですが、私が馴染みがあるのはこちらの形↓私はこちらの方が使いやすかった（単なる「慣れ」？）
このスプーン（あ、フォークか）といい、ラーメンの味といい、私にとってはものすごい衝撃でした。
スガキヤとの出会い
私が初めてスガキヤラーメンを食べたのは、中学生時代。
1980年代初め、昭和56、7年のころのことでした。
同級生と出かけたのですが、歩きながら喋っていた彼女が突然にスタコラと入っていったのが、当時のファッションビルの地下にあったスガキヤ。
店内に漂う、煮干し出汁のスープの独特なかおりが、目線上の煌びやかな世界とのミスマッチ、異国に迷い込んだかのようなスガキヤの世界。
しかも、その日彼女は出先から帰る時にもスガキヤに寄り、初日にして2回もスガキヤラーメンを食べた、鮮烈なデビューでした。
初めて見るラーメンフォークには興味津々でしたが使いこなせず、結局箸で食べましたっけ。
かけそばや素ラーメンではなく、チャーシュー、メンマが入って180円というお値段、感動でしたね。
あのころ180円だったラーメンも、今では330円（※2020年当時。2026年現在は430円）、当時の最高値だった”特製ラーメン”270円をこえました。
あれ？270円は”肉入りラーメン”だったかな？
学生時代は、肉入りとか特製ラーメンはめったに食べなかったのでうろ覚えですね（笑）
そんなワケで（どんなワケ？）
特にものすごく美味しいというのではないけれど、時々食べたくなる味、青春の味、スガキヤラーメンなのであります。
ちなみに、インスタントの塩ラーメンに牛乳を少し入れ、煮干し粉を入れるとスガキヤラーメン風味になりました。（個人の感想です）
生活応援「スガキヤラーメンチケット」
さて、そんなスガキヤからラーメンチケットが販売中だとか↓
ラーメン1杯あたり税込181円! スガキヤが「スガキヤラーメンチケット」を ...#スガキヤ https://t.co/Mmc1B3VjQ5
— 急上昇ニュース！ (@newsjapan24) 2020年6月23日
先ほどもチラリと書きましたが、2020年6月現在一杯330円のラーメンが、このチケットを利用すると一杯あたり181円とあったものですから、昔は180円だったなあとしみじみ思いだしてしまいました。
新型コロナウィルスによる”コロナ禍”で暗い世の中を、このチケットで「生活応援」というコンセプトで売り出されたのだそうです。
【2023年11月追記】
以上は2020年6月に公開した記事です。
最後までご覧いただき
ありがとうございました。
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